A picanha bovina pode ser acompanhada por diversas guarnições!
Prefiro temperar somente com sal grosso!
Aqui de acompanhamento foi maionese de leite (batata inglesa, limão, salsinha, sal), polenta frita, batata chips, farofa (margarina, flocos de milho, alho, sal, cheiro verde), molho à moda San Pio e arroz branco!
Delicioso!
Muito se tem falado de alimentos, saúde, estilo de vida, sustentabilidade e qualidade de vida. Sabemos que para obtermos o equilíbrio de todos estes fatores são necessários constantes e permanentes mudanças onde na maioria das vezes requer estímulo, tempo, conhecimento, conscientização e ação. E pensando nas escolhas alimentares saudáveis surgiu a proposta deste trabalho objetivando auxiliar de alguma forma o processo de educação e informação nutricional e dos alimentos. Sejam bem vindos!
quinta-feira, 2 de julho de 2015
Pasta!
Uma pasta bem feita e com os ingredientes adequados proporcionam uma explosão de sabor!
Pasta ao alho e óleo, chimichurri importado e queijo parmesão ralado!
Ótimo sabor, textura e aroma!
A pasta utilizada foi La Molisana, da Itália!
Pasta ao alho e óleo, chimichurri importado e queijo parmesão ralado!
Ótimo sabor, textura e aroma!
A pasta utilizada foi La Molisana, da Itália!
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