Muito se tem falado de alimentos, saúde, estilo de vida, sustentabilidade e qualidade de vida. Sabemos que para obtermos o equilíbrio de todos estes fatores são necessários constantes e permanentes mudanças onde na maioria das vezes requer estímulo, tempo, conhecimento, conscientização e ação. E pensando nas escolhas alimentares saudáveis surgiu a proposta deste trabalho objetivando auxiliar de alguma forma o processo de educação e informação nutricional e dos alimentos. Sejam bem vindos!
quinta-feira, 9 de agosto de 2012
Bolo
Hoje trago uma receita fácil de bolo utilizando a preparação de pão de ló pronta.
Esta preparação vai bem com chá de erva doce ou verde sem açúcar em uma tarde ou manhã principalmente chuvosa.
Ingredientes:
- 1 caixa de receita pronta de pão de ló;
- 2 colheres de sopa cheia de chocolate em pó;
- 1 xícara de coco ralado grosso sem açúcar;
- 1 xícara de castanha do Brasil (Pará) picada;
- 1/2 lata de doce de leite.
Modo de preparo:
Faça a receita de pão de ló e divida a massa em dois recipientes.
Uma das massas adicione o chocolate em pó e misture bem.
Unte uma forma pequena retangular com margarina e farinha de trigo. Coloque a parte da massa branca e polvilhe por cima o coco ralado. Em seguida despeje a massa com chocolate e por cima coloque a castanha do Brasil picada.
Por ultimo, com o auxilio de uma colher de chá, pegue o doce de leite e espalhe em formas de "gotas" em toda a forma.
Asse em forno baixo por 30minutos.
Bom apetite!
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